Ｔｒｅｎｄ-Ｂｌｕｅ

２本も♥

お彼岸に実家に行ったら、仕事で不在だった義姉が「風花さんに渡してね」と用意してくれてました。
ちょっと前に「美味しいお酒見つけちゃった♪」と話を聞いてて「今度〝箱〟で買ってくるからおすそ分けするね」と言われてたの。よもや一升瓶とは・・・

ゆずの方飲んでみたら、皮ごと丸搾りか？ってくらいの香り。甘めなので新月サンは「・・・」でしたけど（笑）
ロックで舐めてたら、いつまでも舐め続けられそう。いかんいかん飲みすぎちゃう（汗）

自分のキャリアで四半世紀を越えてしまうのが東京編の話で、いつの間にか、久しぶりに訪ねるお店に通っていたのが３０年も前のことだったかと、愕然とします。浅草のこの喫茶店もそういうお店で、浅草だからこそ健在で営業を続けていらしたのかなあと、愕然が感慨深さに変わります。お店自体は３０年どころか昭和２０年代の創業だったはず。さすがにそんな時代のことまでは知りません。だから、３０年くらいなに言ってんのさと笑われそうなくらい趣のある店内の奥の方へ進むと、誰もいない喫煙席が待ち受けているのです。当時もそうだったけれど、若い客がいるのを見たことがありません。あの頃、僕自身が浮いた客だったかもしれません。

このお店のホットドッグは、柔らかく茹でたキャベツが敷き詰められ、中濃ソースが上塗りされ、その上に炒めたソーセージが載っています。冷めないうちに食べきらないと、損をする作り方です。偶然の出張とはいえここに再び来ることができるとは。と感動もつかの間、アポイントした相手を訪問する時間も迫っており、マイルドで僕好みのブレンドコーヒーの二杯目をオーダーすることはかなわなかったのでした。

だから何人家族だっつーの。

「もつじゃなきゃ食べ切れたっ！」と吠えた新月サンの為に（笑）（1/30のブログの話です）
日曜日の昼ご飯、茹でてやったわ四人前。食べきっちゃったよ（汗）
まぁ今回は四人前でも360gだったからちょっと少ないけど。（40gがなんぼのもんじゃ・・・）

ドリアでもいけるか。

新月サンが出かけた夜のひとり飯。バターライスに先日のカレーとチーズのっけて焼いてみました。
焼カレーって言うかドリアって言うか。
焦げたチーズがカリカリとアクセントになって、美味しかったのは意外だわ。

その後、夜中に雪を蹴散らしながら新月サン御帰還。
（金曜の夜、明けて土曜深夜のお話です）
乗った電車が普段なら16～17分で最寄り駅に着くところ、40分以上かかったそうな。終電1本前に乗ったと言ってましたが、その電車も20分くらい遅れて出発したとか。まぁ動いてただけいいじゃん。
のまちゃんスタッドレス履かせてても、アタシは迎えに行けませんぜ。

意外にもいけるんだわ。

三日カレーライスが続き、四日目の晩はカレーパスタになりました。

うどんじゃなくて洋麺に転がるあたりが、捻くれ具合を現しとるのー（爆）
このルーの具合はうどんじゃないうどんじゃ･･･

そして〝大盛り〟

予定通り、作った翌日もカレー食べました。

予定と違ったのは〝肉〟を追加するはずだったのに、新月サンが「カツカレー･･･」と呟いたので肉じゃなくてトンカツを買って帰った事。（自分で揚げる気はナイ）

さて。まだまだ有るんですけど今夜もカレーでいいのかな？

具・・・具がない･･･

「天狗のお山はどうなったかなー」と新月サン。積雪の具合とカレーコンペ、両方の事を言っていたと思われ（笑）

「よし、買い物行くぞ」と、お昼ご飯の後に連れ出されました。暫く作っていなかったから、どうしても作りたかったそうです。
それと、煮た具をブレンダーで粉砕したらどうなるか試してみたかったみたい。具が何もないカレーが出来ました。まぁ後から大きめのお肉を入れたんだけど。

さて今夜が楽しみだ。

〝もつ〟はよーく噛まないとねぇ。

いや写真だけじゃないんだけど。

いつぞやAMGサンに頂いたホルモン焼のたれ使って焼うどん。
「超特盛りでっ！！」って新月サンが主張するので、内心「食えるもんなら食ってみろ」とばかりに乾麺のうどん400g茹でてみました。鍋にするつもりで買って来てあった〝もつ〟で、ホルモン焼うどん。
「具が〝もつ〟じゃなければ食い切れた･･･」と一人前くらい残してギブアップ（笑）
夕方に「小腹がすいた」と、食べちゃいましたけどね。

美味しい♪

海街diaryに出てきた山猫亭のしらすトーストが気になったので・・・
食パンにしらす乗っけてから焼いたら、パンが軟らかいままかなーとか、海苔が焦げちゃうかなーとか考えて、一回軽めに焼いてからマーガリン塗って海苔としらすを乗せて焼いてみました。
一滴ずつ垂らせる醤油さしがあるなら、しらすの上に5～6滴ふった方が風味があって美味しかったですヨ。

それっぽい？

お節なんて作ら（れ）ないので、買ってきましたヨ。
唯一、年末に母に持たされた黒豆だけは自分で作りましたけどさ。義母に「煮ます？」と聞いたら『煮てくれたら食べるよ』と切り返されて結局自分で煮る羽目に（笑）

この後、手を滑らせた新月サンが高野豆腐のお煮しめをビール味にしてしまったという･･･