Ｔｒｅｎｄ-Ｂｌｕｅ

とんそばにするか、ぶっかけにするか。

毎回悩むのです。

写真はとんそば。ぶっかけとは、麺がとん汁内に収まっているもの。

しかし民放のばかやろーがつまらん番組でここを取り上げやがったばかりに、店内外ともに悩んでるどころじゃない大混雑状態だと言われていました。

だが爆弾発言するなら、我々には奥の手がある。

とん汁ラーメンなら、こことは限らないのだよ。でもここでその種を明かすとまたそっちが注目されかねないので、それは内緒なのだよ。

とか言っていたら、どうってことなく座れてしまって、またしてもとんそばをすすってきました。

ブログ的には何の面白味も無くて済みません。

昨日の話ですが、地元の病院に出かけて（しかも自分で運転して）診察とリハビリと薬を処方されて帰宅後、基地では特にすることもないのでよたよたと台所に立ち、ジャガイモの皮をむいてはジャガイモの皮をむいてはニンジンの皮もむいては玉ねぎの皮もちょっとむいては、ひき肉がないぞとまた自分で買いに行き、茹でたり炒めたり裏ごしはさぼってこねまわしたりで、コロッケなんか揚げてました。

「台風コロッケ」の由来は１６個らしいですが、家庭でコロッケなんか作ろうものなら５０個の世界です。さあこれで巨大台風が来ようがこまいが３日は持つぞ（もちろん怒られました）

３週間ぶりに修理明けのＢＬＵＥらすかるに乗ってみたところ、ぷらすＢＬＵＥの足回りよりもしなやかであることや、シートが思いのほか足腰にやさしく、どうにか通院や外出に耐えられるのですが、まだ寝ているか立っているかが楽な状態で、胡坐もかけません。運転席に座れるというのはかなりありがたい出来事だけれど、これから階段の上り下りをマスターせねばならないのよね。これができないと、作戦室に戻れない。

それは、けっこう美人とかわいいが多い看護士やリハビリ士のおねいさんたち。もそうですが、その辺を書き始めると危険を伴うので内緒。

急患として担ぎ込まれた病院が、最初は何処にあるのかも分かりませんでしたから、全容なんかもちろん知らない。体験が全てとなるのです。そのあたり、仙台市消防局のスタッフさんは適所を選んでくれて、さらに受け入れ余地があったのが幸いで、順調かどうかはともかく治療を受けることができています。しかしカーテンで仕切られた４人部屋の壁側というポジションは、完璧に下界と遮断された空間。そこで過ごす入院生活は鬱の世界です。

だからこそ早いとこ良くなって喫煙所（建物の外）に行かねばならない野心で生きているわけです（いや、さっさと退院するぞ、じゃないのか？）

そのような暮らしの中で、意外なほどに評価してしまうのが、１日三度の入院食で、毎回異なる献立も味付けも工夫が凝らしてあり、決してどころか絶対にまずくない。

はっきり言っちゃいますが、ここの食事はたいしたものです。食事を伴う入院自体、そんなに多く経験してはいませんが、今の入院食はたぶん、レベルが上がっているんでしょう。

考えてみたら、たまに外食でうまいもの食ったことを書いていても、それって全体の２割いくかどうかで、たいていは移動時間を稼ぐためにコンビニ食でした。どう考えてもここ数日の食事の方が充実してます。

盛岡には行かずに済んで、仙台での晩飯（先日のこと）

しかしウニは北三陸の直産だというので、岩手ともつながりができております。防腐剤なんか入っていないので変な苦みもなく、ついウニだけ追加で握ってもらったり、大将のお勧めを刺し盛りしてもらったりしても、げげっと思わされない安上がりな会計。いい店見つけたぞ。と、たまに通っているのですが、夜、二時間弱、大将と雑談させてもらいながら過ごしていて、他の客がいたことがない・・・

大丈夫なんだろうかと余計な心配をしてしまいます。

いやまて、ひょっとして俺が化かされているとか？

でも財布の中に葉っぱが混じっていることもないのですが。

焦がしたネギは外せない。

なんだか食べたくなってしまったので、夕飯はつけ麺。買い置きの蕎麦が無かったので、うどんです。
もう少し汁の味濃い目でも良かったかなー･･･

ｉｖ－４の話題で１日空いてしまいましたけど、津軽そばに続いて稲庭うどんをすすっているということは、仙台に戻れずにいるってことでもあるわけで、これで明日が冷麺だったりしたらもうほとんど車中暮らし（うそです、宿で寝てます）

店の人の説明をちゃんと聞いていなかったためにどっちがどっちだか説明しようがありませんが、乾麺と生麺を食べ比べられる稲庭うどん。比べはしますが、甲乙つけがたいです。

見た目が温かいそばのようだわ・・・

土曜日のお昼、お腹がすいたと新月サンが突進したのはお蕎麦やさん。新月サンは板そばと野菜の天ぷらで、私は冷たい肉そばを頼みました。
肉そばの冷たいのっていうと冷たい麺に熱いつけ汁って想像しちゃうんですけど。見た目温かいのと同じってそばが出てきてちょっとびっくり。
つゆが冷たいのに、鶏の油が固まらない・・・なんで？と思いながらペロッと平らげてしまいましたわ。
うーん、また食べたい味だったぞ。

見聞きするのは初めての、津軽そば。こしがあってもちもち感と言われていますが、もともと硬めの蕎麦は苦手だっただけに、こういうものだったのかと食って気に入っております。

もっと早く食いに行けばよかったよ。

霰と霙に頼まれスーパーマーケットに乗せていって買い出したのが、ジャガイモと玉ねぎと卵１パックとフランクフルトソーセージ（その他茶菓子とか茶とか）

いきなり何事かと台所の喧騒を眺めていたら、スパニッシュオムレツとやらが出来上がりました。まあそりゃあ卵８個を一度に投入なんて、他の食材も併せて家計の中からはできなかっただろうけどさ。

手前が「ごくふつうのラーメン」、奥が（逆さになってますが）「銀河鉄道の夜」。その差１００円。味覚と好みは人それぞれなので多くは語れないものですけど、特製ラーメンこと銀河鉄道はうまいのです。

では、ごくふつうの方はどうなんだといえば、名前が普通なだけで、もちろんうまいのです。